Accueillir les réfugiés, un devoir et un sursaut d’humanité

Un homme erre seul dans sa barque, sur le lac artificiel el-Assad, qui a englouti son village en 1973. La vie était douce, sur les rives de l’Euphrate. Mais alors, tout est devenu difficile. Professeur révolté, il a connu la prison, la torture. Puis, la guerre qui lui prend sa femme meurtrie par des combattants,…

8 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : 5 mn   500 g de lentilles brunes (type lentilles du Puy) 500 g d’oignons coupés en lanières 20 cl d’huile d’olive 200g de riz long (type basmati) bien lavé 1 l d’eau bouillante 20 g de sel   Mettre les lentilles dans une cocotte. Couvrir avec…

Comment ne pas faire de parallèle entre ce récit et les histoires d’exil contemporaines ?  Les Cévennes, fin du 17ème siècle. Élie vit avec sa femme, Jeanne, et leurs trois enfants sur la terre de Jéricho, un domaine qui se transmet chez les Bragant depuis des générations. La révocation de l’édit de Nantes en 1685 bouleverse…