La cuisine de l’exil
Un conseil de lecture, de cusine, d’ouverture… : La cuisine de l’exil, de Stéphanie Schwartzbrod, chez Actes Sud
Un conseil de lecture, de cusine, d’ouverture… : La cuisine de l’exil, de Stéphanie Schwartzbrod, chez Actes Sud
8 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : 5 mn 500 g de lentilles brunes (type lentilles du Puy) 500 g d’oignons coupés en lanières 20 cl d’huile d’olive 200g de riz long (type basmati) bien lavé 1 l d’eau bouillante 20 g de sel Mettre les lentilles dans une cocotte. Couvrir avec…
J’ai découvert, par le biais de mon entreprise, l’association Kodiko et je trouvais intéressant de vous la faire connaitre en quelques mots. Cette association n’a pas la prétention de trouver un travail aux participants au programme, mais de donner les outils et les moyens de comprendre le monde du travail en France. Kodiko accompagne les personnes…
Là où vont nos pères (titre original : The Arrival) de l’Australien Shaun Tan est un roman graphique qui nous entraîne dans un autre univers à la fois poétique et étrange, simplement à l’aide d’images plus belles les unes que les autres. Aucun texte, aucun phylactère, aucune bulle simplement des dessins, des expressions qui nous…
Emission “En toute subjectivité”, France Inter, 22 mars 2022 Cécile Duflot nous parle de ceux qui ouvrent leur porte aux réfugiés. Pour écouter le podcast, cliquez ici.
Rappelez-vous… Lors de la Journée Mondiale des Réfugiés version 2019 à Haguenau, nous avions accueilli et contribué à enrichir sa merveilleuse fresque textile collaborative « Chemins de fraternité ». Aujourd’hui, Danielle Mathieu récidive en nous proposant une démarche tout à fait originale et en première mondiale s’il vous plait ! Avec la Commission de dialogue avec les musulmans…
Le 20 février, nous avons assisté au concert de Kinan Al Zouhir, chanteur lyrique syrien à l’église protestante de Kutzenhausen. Il était invité par l’association SOFAR qui s’occupe de familles de migrants à Soultz- sous -Forêts. Comme il l’a raconté, il est arrivé en France il y a cinq ans et est tombé amoureux… de…