La cuisine de l’exil
Un conseil de lecture, de cusine, d’ouverture… : La cuisine de l’exil, de Stéphanie Schwartzbrod, chez Actes Sud
Un conseil de lecture, de cusine, d’ouverture… : La cuisine de l’exil, de Stéphanie Schwartzbrod, chez Actes Sud
J’ai découvert, par le biais de mon entreprise, l’association Kodiko et je trouvais intéressant de vous la faire connaitre en quelques mots. Cette association n’a pas la prétention de trouver un travail aux participants au programme, mais de donner les outils et les moyens de comprendre le monde du travail en France. Kodiko accompagne les personnes…
L’adolescente pakistanaise Malala Yousafzai a reçu le 10 octobre 2014 le prix Nobel de la paix, devenant à 17 ans la plus jeune lauréate de la prestigieuse récompense qu’elle partage avec un autre défenseur des enfants, l’Indien Kailash Satyarthi.”Une jeune fille et un homme somme toute plus âgé, une Pakistanaise et un Indien, une musulmane…
Là où vont nos pères (titre original : The Arrival) de l’Australien Shaun Tan est un roman graphique qui nous entraîne dans un autre univers à la fois poétique et étrange, simplement à l’aide d’images plus belles les unes que les autres. Aucun texte, aucun phylactère, aucune bulle simplement des dessins, des expressions qui nous…
Roman graphique de Claire AUDHUY et Maxime GARCIA éditeur : Rodéo d’âme ISBN : 979-10-91045-18-6 ” Ce chemin qui n’a pas de nom raconte, en soixante chapitres et autant de dessins, l’histoire poignante d’un jeune adolescent lancé sur les routes de l’exil. D’Afghanistan en France en passant par de multiples frontières, Deedar découvre les angoisses…
Un droit régulièrement menacé. Lisez l’article co-écrit par Georges Yoram Federmann ICI.
8 personnes – Préparation : 5 mn – Cuisson : 5 mn 500 g de lentilles brunes (type lentilles du Puy) 500 g d’oignons coupés en lanières 20 cl d’huile d’olive 200g de riz long (type basmati) bien lavé 1 l d’eau bouillante 20 g de sel Mettre les lentilles dans une cocotte. Couvrir avec…